" ... Suivant le chemin de Sondernach, nous montons derrière la romantique chapelle de l'Emm, à travers les champs et les prés qui recouvrent les premières pentes du contrefort, entre les deux vallées de Mittlach et de Sondernach. L'Emm tire son nom d'Emma, la fille de Charlemagne, le grand empereur, fiancée du preux Roland. 

Pendant les nuits sereines, me suis-je laissé dire, la blonde Emma descend sur la lisière du bois auprès de la chapelle en soupirant des stances amoureuses, attendant l'ombre de Roland, le héros de Roncevaux, qui vient la rejoindre, au clair de lune, montrant les reflets de son armure entre les sapins. Des noyers, des cerisiers garnissent prés et champs étagés en gradins, où le regard plonge, chemin faisant, sur le vilage de Sondernach, visible sous les arbres, allongé dans le sens de la vallée, coupé en deux parties, dont l'une remonte vers le Kahlenwasen par le Landersbach, l'autre vers le Lauchen par le Querben... "

L'Alsace, le pays et ses habitants : Charles Grad : 1889.

Reproduction : Roland et Emma : H. Boutmy : Le Monument de Reconnaissance du Souvenir Alsacien à Metzeral Sondernach : Martin Béhé : 1949.

"... L'actuelle église-mémorial de l'Emm, bâtie sur le site même de la chapelle qui fut détruite au cours des affrontements de la bataille de Metzeral, est l'oeuvre de Martin Béhé (1887-1963).

Arrivant dans la vallée en 1921, il découvre un paysage encore marqué par la guerre....

De 1922 à 1923, se constitue un comité de l'oeuvre du "Souvenir Alsacien", sous le haut patronage de Mgr Ruch, évêque de Strasbourg et du Général Pouydraguin, ancien commandant de la 47ème Division et ancien gouverneur militaire de Strasbourg, dans lequel on trouve des personnalités appartenant à toutes les régions de France. Des ventes de charité sont organisées dans les grandes villes de France (Paris, Lyon et Bordeaux) ainsi qu'à l'étranger (notamment en Suisse). La consécration de l'édifice a lieu le 4 octobre 1931 ..."

D'après Les Amis de l'Emm.